Sebzeler
Evde sebze yetiştirmek sağlıklı, kolay ve… kazançlıdır! Ancak evde sebze yetiştiriciliğinizi ticarileştirmeyi planlamıyor olsanız bile (ki bu küçük bir şehir balkonunun sınırları içinde bile mümkündür), taze ve sağlıklı sebzeler mutfak masasında her zaman onurlu bir yere sahip olacaktır.
İster domates ister balkabağı olsun, her sebzenin kendine özgü yetiştirme teknikleri vardır. Düzlükte kesinlikle her türlü sebzeyi yetiştirmenin sırlarını bu bölümün sayfalarında öğreneceksiniz.
Şöyle ki:
- Dikim yeri nasıl seçilir?
- Kendi saksı toprağınızı nasıl yaparsınız?
- Pırasanın ayı soğanından farkı nedir?
- Lahana doğru şekilde nasıl ekilir?
- Colorado Patates Böceği ile mücadele etmenin gerçekten etkili bir yolu nedir?
- kışın evde hangi sebzeleri yetiştirebilirsiniz ve çok daha fazlası!
“Faydalı ile güzel “i birleştirmek ister misiniz? Yani, sadece ailenize tüm yıl boyunca vitamin ve lezzetli yemekler sağlamak için değil, aynı zamanda para kazanmak için mi? Sebze yetiştiriciliğine “yeni başlayanlar” için bile balkonda sebze yetiştirmenin birçok örneği vardır. Gerçek örnekler: kovalarda genç patates yetiştirmek, tüyleri için yeşil soğan yetiştirmek. Tüm bunlar özellikle Yeni Yıl ve Bahar tatillerinde takdir görecektir, öyle ki asıl sorun nasıl alıcı bulunacağından ziyade ‘üretimin’ nasıl artırılacağı olacaktır.
Unutmayın: Önemli olan başlamaktır! Pencere kenarında sebze yetiştirmek, bir resim ya da melodi yapmak kadar yaratıcıdır. İlk mis kokulu domatesler, parlak biberler ve taze salatalıklar sizi yeni deneyler yapmaya ve bilginizi geliştirmeye teşvik edecektir. Ve web sitemiz bu ve diğer birçok çabanızda size yardımcı olmaktan her zaman mutluluk duyar!
