Kırmızı, turuncu, sarı ve siyah domates meyveleri kara karşı sıra dışı ve dekoratif görünür. Özellikle soğuk bir kış gününde taze, sert ve hoş kokulu meyvelerin tadı tarif edilemez. Deneyimli bahçıvanlar, kışın pencere kenarında nasıl domates yetiştirileceğini ve zengin bir hasat elde edileceğini anlatıyor.
Kışın pencere kenarında domates – yetiştirme koşulları
Pencerede zengin bir hasat yetiştirmek, pencere kenarında yetiştirmek için doğru domates çeşitlerini seçmek ve onları kışın tutmak için tüm önerileri takip etmek mümkündür.
Konteynerler
Pencere kenarını yukarıdan aşağıya plastik ve seramik saksılarla kaplayabilirsiniz. Saksıları üstten iplere asın ve pencere pervazlarına asın. Kompakt, az büyüyen domates çeşitleri bu tür kaplara ekilir.
Uzun sürgünlere sahip domatesler yetiştirmek için saksıları, en az 5 litre hacimli plastik şişeleri uyarlayın.
Bazen tek bir kap tüm pencere eşiği alanına yerleştirilir. Bu durumda, bitkiler tek bir kaptadır ve aralarındaki mesafe en az 30 cm olmalıdır.
Aydınlatma
Domatesleri en güneşli pencere kenarında yetiştirin. Kışın, güneydeki bir pencere idealdir. Ancak yine de ek aydınlatma gereklidir. Işık günü 14-15 saat olmalıdır. Ek aydınlatma, oldukça kabul edilebilir ve yan aydınlatma olmasına rağmen, eşit bir çalı oluşumu için pencerenin üst kısmına daha iyi uyarlanmıştır. Diyot ve floresan lambalar ile monte edilir.
Sıcaklık rejimi
Kışın, pencere pervazında bitki yetiştirirken yalıtım olmadan yapamazsınız – tepsilerin altına bir tür yalıtım (strafor vb.) koyduğunuzdan emin olun. 17°C’nin altındaki toprak sıcaklıkları domates gelişimi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olacaktır. Optimum gündüz sıcaklığı 22 ila 28°C arasında değişir; geceleri 15°C’nin altına düşmemelidir.
Havalandırma
Domatesler kendi kendine tozlaşır. Bu nedenle, etraflarında önemli ölçüde hava hareketi olan sık havalandırma önemlidir. Kısa süreli kuraklıktan faydalanabilirler. Bununla birlikte, çiçek salkımlarını periyodik olarak sallayarak yapay titreşimler yaratabilir ve böylece çiçekleri tozlaştırabilirsiniz.
Sulama
Toprak kurur kurumaz bitkileri ılık suyla (22-23 °C) bolca sulayın. Kışın toprağı sabahları ıslatmak daha iyidir, ancak suyla doldurulmamalı, orta derecede nemli olmalıdır.
Toprak ve gübre
Hazır toprak satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. En basit tarif, bahçe toprağı ve iyi ayrışmış gübrenin yarısını karıştırmaktır. Aşıkların karmaşık karışımlar yapması için – gübre humusu, turba, kum artı potasyum ve fosfat gübrelerinin her biri 1 kısım (10 litre substrat başına 40 g), kül.
Toprak ya bir su banyosunda buharda pişirilmeli ya da üzerine kaynar su dökülmeli ve soğuyana kadar üzeri örtülmelidir.
Domatesleri tohum çimlendikten, kalıcı bir yere nakledildikten sonra, çiçeklenmeden ve meyve vermeden önce gübreleyin. Besleme farklı dönemlerde farklı olmalıdır. Aktif büyüme sırasında azot gereklidir. Büyüme mevsiminin başında artan azot konsantrasyonu haklı çıkar. Çiçeklenme, yumurtalıkların oluşumu ve meyve büyümesi için daha yüksek fosfor ve potasyum içeriğine sahip mineral gübreler gereklidir.
Domates büyümesi ve gelişimi
Dikim zamanını kaçırmamak önemlidir. Temmuz ve Ağustos aylarında, kış domateslerinin yetiştirilmesi için tüm faaliyetler başlar ve Kasım’dan Şubat’a kadar pencere kenarında hasatın tadını çıkarırlar.
Tohumları 10-15 dakika boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde bekletin.
Kök oluşumunu ve kök büyümesini uyaran preparatlarla tedavi mümkündür. Fide yetiştirmek için bir kaba dikin veya yumuşak kağıtta (bez) çimlendirin ve çimlenmeden sonra alt tabakaya dikin.
Tohumlar orta derecede nemli toprakta 2 cm derinliğe ekilir. Fideler filizlenene kadar üzerlerini bir örtü ile örtün. Fideler kökleri üçte bir oranında kısaltılarak yuvalanacak, güçlü bir kök sistemi tacın tam olarak gelişmesini sağlayacaktır. Fidelerin iki kez dikilmesi tavsiye edilir: ilk kez ilk iki yaprak göründüğünde, ikinci kez fideler 10 cm’ye ulaştığında, kalıcı bir yere nakledildiklerinde.
Az büyüyen domateslerin şekillendirilmesine gerek yoktur – uygun büyüme çeşit özelliklerinin doğasında vardır.
Orta ve yüksek büyüyen domatesler iki veya tek sap halinde oluşur ve saplar düzenli olarak koparılır. Olgunlaşmaya başladığında her fırçanın altındaki yaprakları çıkarın ve gövde yavaş yavaş çıplak hale gelir, sezon sonunda en üstte birkaç yaprak bırakır.
Çeşit seçimi
Kışın evde domates yetiştirmenin başarısı, hangi çeşitlerin seçileceğine bağlıdır. Pencere pervazınıza bağlı raflarınız varsa, 50 cm yüksekliğe ulaşan (az büyüyen) domatesler uygun olacaktır. Küçük boyutları nedeniyle raflara çok sayıda farklı bitki yerleştirilebilir. Uzun ve orta boylu çeşitleri dikerken, pencerenin dikey alanını kullanın ve sapları kafesin üst kenarına kadar uzatın.
Her durumda, çok fazla ışık gerektirmeyen ve pencerede kısa sürede bol miktarda hasat veren domatesleri seçin.
Örneğin, gür, az büyüyen Japon Cüce çeşidi bu gereksinimleri tam olarak karşılar ve aynı zamanda çok dekoratiftir – insan müdahalesi olmadan oluşan kompakt bir çalı üzerinde aynı anda beyaz, kırmızı ve turuncu domatesleri görebilirsiniz. Az büyüyen domateslerin çoğu – Balcony Miracle, Tayana, Craiova, Malysh, Bonsai, Strizh, Orange Princess, Minibel, Florida Petite – saplarını çıkarmaya gerek yoktur, jartiyer, hastalıklara dayanıklıdır, 90-110 gün sonra meyve vermeye başlar.
Aynı gruptan kiraz domatesler de çok popülerdir ve 20 g’dan fazla olmayan küçük meyveler üretir – Red Riding Hood, Aztec, Duckling. Geniş Talisman çeşidi asma saksılarda harika görünür ve kış sebze bahçesi için harika bir seçimdir ve tadı harikadır.
Yüksek ve orta boylu çeşitler 1-1,5 m’ye ulaşır ve ilk sap kullanılarak 1 veya 2 sap halinde yetiştirilir. Bull’s Heart, Southern Tan ve White Surf gibi çok büyük meyveler olabilirler. Pink Honey, Bear’s Paw, Golden Dome gibi Sibirya serisinden domatesler pencere kenarında iyi gelişir. De Barao çeşidi, kırmızı ve siyah, sarı, pembe gibi farklı renklere sahip bol miktarda meyve çeşidiyle ilginçtir.
En iyi domatesleri seçmek çok zordur, çünkü 3 binden fazla çeşit vardır, ancak deneyimli bahçıvanlar pencerede küçük meyveli domates yetiştirmeyi önerir. Örneğin çeri domatesler çeşitli renklerde olabilir ve kışı pencerede geçirmek için harikadır.
