Her yıl yüz kadar yeni domates çeşidi ve melezi piyasaya çıkmakta ve bunların birçoğunun Rusya Devlet Siciline kaydedilmesi için zaman bulunmamaktadır. Bu bağlamda, bu çeşitler hakkındaki bilgiler oldukça çelişkili olabilir: tohum paketinde yazılanlar her zaman deneyimle doğrulanmaz. Örneğin, “Sedek” tarım şirketinin Aisberg domatesi kararlı bir çeşit olarak konumlandırılmıştır, ancak forumlardaki bazı amatör bahçıvanlar çalıların iki metreye kadar büyüdüğünü bildirmektedir. Bununla birlikte, meyvenin tadı her zaman mükemmel olarak değerlendirilir.
Açıklama
Black Iceberg domatesi Rusya Federasyonu Devlet Siciline kayıtlıdır, ancak söz konusu çeşitle hiçbir ortak yanı yoktur. Domates Aisberg, üretici tarafından, öncelikle serin iklime sahip bölgelerin açık arazisinde yetiştirilmek üzere tasarlanmış, erken olgunlaşan bir determinant tip çeşidi olarak sunulmaktadır. Çalı maksimum 80 cm yüksekliğe kadar büyür ve bundan sonra büyümesi durur. Çalı dallıdır, ilk çiçek salkımı 6-7 yaprak üzerinde, sonrakiler ise her 1-2 yaprakta bir oluşur. Toplamda 6 salkıma kadar meyve üretilebilir. Tercihen bitkiyi 2 veya 3 sap halinde oluşturun.
İlk meyveler filizlendikten 3 ay gibi kısa bir süre sonra tüketime hazır hale gelir. Hava koşullarına bağlı olarak, büyüme mevsimi çok kısa olabilir veya sonbahar boyunca devam edebilir. Belirli bir çeşit için verim yüksektir: korunmasız toprakta çalı başına 4 kg’a kadar domates. Meyveleri oldukça büyüktür, 200 g ağırlığa kadar çıkabilir ve yassı yuvarlak bir şekle sahiptir. Aynı zamanda, Sedek’in tohum ambalajının meyveleri neredeyse pürüzsüz göstermesine rağmen, çoğu bahçıvan bunları nervürlü olarak tanımlamaktadır. Rengi kırmızıdır, kıvamı yoğundur ve çok sayıda tohum odası vardır, ancak az sayıda tohum (“tek et”) bulunur. Tadı, tatlılığın baskın olduğu çoğu sevgili tarafından mükemmel olarak kabul edilir.
Erken meyve vermesi, domateslerin öncelikle salata amaçlı kullanılacağı anlamına gelir, ancak etli oldukları için ürünün fazlası meyve suyuna veya salçaya dönüştürülebilir. Çoğu yoğun meyvede olduğu gibi, iyi taşınır ve iyi saklanırlar. Phytophthora, kural olarak, Aisberg domatesini etkilemek için zamana sahip değildir ve diğer hastalıklara karşı orta derecede dirençlidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tohum üreticisi, çeşidin başlıca avantajlarını belirtmektedir:
- soğuğa dayanıklılık ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı tolerans;
- meyve yoğunluğu;
- yüksek pazarlanabilirlik;
- Gösterişsizlik.
Sadece bahçıvanların değil, satılık domates yetiştiren çiftçilerin de Aisberg ile ilgilenebileceği varsayılmaktadır. Bahçıvanlar da çeşidin avantajlarını listeye ekliyor:
- Bitkinin sıkılığı;
- erken olgunlaşma;
- yüksek verim;
- mükemmel tat;
- Dengeli şekerler ve asitler, zengin aroma;
- hasadın iyi taşınabilirliği.
Çalıların şekillendirilmesi ve bağlanması tavsiyesine rağmen, yetiştiriciler bu prosedürler olmadan da yapılabileceğini belirtmektedir.
Bahsedilen dezavantajlar şunlardır:
- Çoğu domates hastalığına karşı düşük direnç;
- Haşere saldırısına karşı duyarlılık.
Aisberg, kuzey bölgelerde başarıyla yetiştirilen birkaç çeşitten biridir.
Büyüyen özellikler
Çeşitlilik, bakım kolaylığı ile karakterizedir. Tohumlar, fidelerin toprağa dikilmesinden 50-55 gün önce, yani Nisan ayından önce ekilir. Fidelerin bakımı olağandır. Belirleyici boyutlarına rağmen, çalılar önemli ölçüde daha geniş yayıldığından metrekare başına 4 ila 5 bitki olması önerilmez, ancak yerden tasarruf etmek isteyenler bazen metrekare başına 7 bitkiye kadar ekler. Soğuk bölgelerde, dikilen fideler ilk kez dokumasız malzeme ile kaplanmalıdır.
Sulama programı düzenlidir ve kısa büyüme sezonu başına gübre sayısı genellikle ikiden fazla değildir. Aisberg’in gövdeleri güçlü olmasına rağmen bitkileri bağlamayı ihmal etmemek daha iyidir: olgunlaşan hasadı tutamayabilirler. Çalı 2-3 gövdeden oluşur, daha sonra orta derecede otlatılır. Hastalığın önlenmesi, Phytosporin’in talimatlara uygun olarak kullanılmasından ibarettir.
Domates Aisberg, sorunlu iklime sahip bölgeler için iyi bir buluştur. Açık alanda yetişebilir, erkenden lezzetli domateslerden yüksek verim verir. Bakımı kolaydır; öncelikle taze olarak kullanılır.
