Domates Ajour F1, büyük meyvelere sahip erken olgunlaşan hibritlerin karakteristik bir temsilcisidir. Çoğu hibrit domates gibi, hastalıklara ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı çok yüksek bir dirence sahiptir, ancak birçok hibrit gibi harika bir tada sahip değildir. Ancak dünyanın birçok bölgesinde Ajur F1 çok popülerdir.
Açıklama
Bu domates, ünlü tarım firması “SeDek “te çalışan yetiştiricilerin bir geliştirmesidir. Asıl amacı sert iklime sahip bölgeler içindir, ancak hibrit güneyde de tutmuştur. Azhur’un 2007 yılında kaydedildiği Rusya Devlet Islah Başarıları Sicili, hem Kuzey ve Kuzey-Batı’da hem de özellikle Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgeleri de dahil olmak üzere diğer birçok bölgede yetiştirilmesine izin vermektedir. Soğuk iklimlerde Ajur seralarda yetiştirilir; sıcak iklimlerde ise korumasız toprakta yetiştirilir.
Melez, belirleyici bitkiler yelpazesine aittir, çalıların maksimum yüksekliği 1 metrenin biraz altındadır. Sapları güçlüdür, ancak bağlama gerektirir. Yeşillik yüksek ve yapraklar büyüktür. Bitki, erken olgunlaşan 5-6 domatesten oluşan beş salkıma kadar oluşturabilir. İlk domatesler fidelerin ekilmesinden 3,5 ay sonra ortaya çıkar. Yuvarlak, hafif basık, pürüzsüz, ortalama ağırlığı yaklaşık 230 g’dır, ancak bunun iki katı kadar tanımlanmıştır. Tamamen olgunlaştığında meyveler parlak kırmızı renktedir ve sap kısmında yeşil nokta bulunmaz. 4 ila 6 tohum hücresi vardır. Meyve eti sulu, orta derecede yoğun, tadı tatlı ve hafif asitlidir, iyi olarak değerlendirilmiştir. Ana kullanım salata içindir, yani taze. Artan ürün domates suyu, salça ve sos yapımında kullanılabilir.
Ortalama verim 6 kg/m2’nin biraz üzerindedir; dikkatli bir bakımla 10 kg/m2’ye çıktığı bildirilmiştir. Meyve çatlaması tipik değildir. Domates hastalıklarının çoğuna karşı direnci çok yüksektir. Hem düşük hem de yüksek hava sıcaklıklarına dayanıklıdır. Yoğun kabuk, mahsulü kalite kaybı olmadan taşımanıza olanak tanır; bu nedenle Ajur, satış için ürün yetiştiren çiftçiler arasında popülerdir. Taze domatesler buzdolabında bir aya kadar saklanabilir.
Artıları ve eksileri
Ajour F1 domatesinin avantajları şunlardır:
- Her iklimde yetişme olasılığı;
- Hastalıklara karşı çok yüksek direnç;
- büyük meyveli;
- mükemmel sunum ve taşınabilirlik;
- Hasadın depolanabilirliği;
- Çatlama yok;
- bitki oluşum kolaylığı (sadece kısmi kafesleme).
Dezavantajları arasında yeterince rafine edilmemiş tat (çoğu erken olgunlaşan çeşidin karakteristiğidir) ve hasattan elde edilen tohumların sonraki ekimler için kullanılamaması yer almaktadır. Bu hibritin ilk tanıtıldığında yüksek olduğu düşünülen verimi artık öyle değil: Son yıllarda çeşitli kullanım alanları ve olgunluk dönemleri için yüksek verimli hibritler geliştirildi.
Büyüyen özellikler
Güney bölgelerde Azhur domatesi, tohumların bir yatağa doğrudan ekilmesiyle yetiştirilebilir, ancak hasadın erken bir tarihte olgunlaşması için fidelerin önceden yetiştirilmesi tercih edilir. Fideler yaklaşık ekim tarihinden 1,5-2 ay önce ekilmelidir. Fideler herhangi bir özelliğe sahip olmadan büyüyecek, ancak 2-3 gerçek yaprak aşamasında, ayrı kaplarda yuvalanmaları tavsiye edilir. Fideler açık alana dikilmeden önce, genellikle tomurcuklanma aşamasında, ön koşullandırmaya tabi tutulmalıdır.
Çalılar nispeten büyük ve tüylü olduğundan, yoğun dikim tavsiye edilmez: en iyi şema 40 x 60 cm’dir. Hibrit iddiasızdır ve rejimleri olağan olan sulama ve gübrelemeye iyi yanıt verir. Meyve olgunlaşmasının başlangıcına kadar toprak orta derecede nemli tutulur, daha sonra sulama azaltılır veya tamamen durdurulur. Erken olgunlaşan Ajura için gübre sayısı, toprak verimliliğine bağlı olarak sezon başına 2-3’tür. Bu hibrit için genellikle hastalık kontrolü gerekmez, ancak genellikle sümüklü böcekler tarafından saldırıya uğrar, bu da dikkate alınmalıdır.
Çalı, desteklere bağlanması gereken üç, hatta dört gövdeden oluşabilir. Filizlendirme ölçülü bir şekilde yapılır: meyve oluştuktan sonra bu işlemden vazgeçilebilir. Hasat tam olgunluk aşamasında kaldırmak daha iyidir: kahverengi domatesler depolama sırasında “ulaşacak”, ancak tadı ve zaten mükemmel değil, biraz daha kötü olacak.
Domates Ajur ticari olarak ilginçtir: büyük domatesler erken olgunlaşır, bitkiler hastalıklara karşı dayanıklıdır, bakımı zor değildir. Bununla birlikte, çok lezzetli domates sevenler, lezzet nitelikleri daha yüksek olan diğer çeşitleri ve melezleri tercih etmeleri daha iyi olacaktır.
